close
丁斌煌
製作步調►►
製作步調►►
可以看成早飯或是下晝點心的鬆餅(舒芙蕾)，簡單輕易準備的健人點心，再加份蛋白質就是營養好吃的早飯。
高卵白鬆餅的口感較軟，若需要較脆，建議可以多煎一下
準備材料►►
⚠️貼心提示⚠️
1.蛋黃、牛奶、植物油先拌勻
2.插手高蛋白粉或低筋麵粉，拌勻直到看不見顆粒
3.若製作鬆餅，此步調可省略，打發卵白，糖分三次插足，並打到濕性發泡
4.倒入1/3卵白霜拌勻，再插足剩下的2/3拌勻
5.預熱不沾鍋，並到場適當油，並開小火
6.可用湯勺挖麵糊漸漸疊上做舒芙蕾，或是做成鬆餅狀
7.在鍋中滴入幾滴開水，小火悶煎約2分40秒至3分左右再翻面
8.翻面後一樣計時溝通時候，一樣利用小火
9.起鍋後裝盤，利用當季生果或喜愛生果裝潢
- 維霖診所發現： 3成4年青人當月光族 青貧困忙近2成無存款
- 維霖診所院長推薦： 高端：台灣疫苗接種紀錄，出國可通行無阻 批示中間如許回應
- 建國路生日蛋糕推薦！建國路生日蛋糕首選塔吉特蛋糕！
- 國豐二街生日蛋糕推薦！國豐二街生日蛋糕首選塔吉特蛋糕！
- 我想光復巷免頭款購屋!房貸免頭期款如何買光復巷房子可以全貸
- 我想石頭厝路免頭款購屋!房貸免頭期款如何買石頭厝路房子可以全貸
- 【美國原裝】Avalon Organics, 有機檸檬護髮素, 11 盎司 (325 ml)直送台灣哪裡買？
- 【美國原裝】BCL, Be Care Love, Naturals，強效保濕，每日神奇噴霧，9盎司（265毫升）直送台灣哪裡買？
麵糊：蛋黃2顆、牛奶20-30g、植物油10g、高卵白粉30g(也可改成低筋麵粉)、卵白3顆、2號沙糖30-40g
裝潢：季候生果適當
全站熱搜
留言列表
